الشاي الصيني
الصين هي مهد الشاي. منذ آلاف السنين، بدأ الصينيون في معالجة أوراق الشاي من الجبال لتحضير مشروب لذيذ. لقد كرسوا آلاف السنين لإتقان تقنيات صناعة الشاي الصيني. تأتي هذه الأنواع من الشاي من أصناف مختلفة من شاي الجبال، وتمنحها طرق المعالجة المختلفة خصائصها الفريدة. تشمل هذه المجموعة المنتقاة من الشاي خمسة أنواع من الشاي من مصدر واحد ونوع واحد من الشاي السائب المصنوع يدويًا: الشاي الأسود، والشاي الأخضر، والشاي الأبيض، وشاي الأولونغ، وشاي بوير.
Filters
